Image 1: sud de Hokkaido. Des efforts considérables ont été faits pour adapter le riz, plante d'origine tropicale, au climat frais de l'île du Nord. Hokkaido est aujourd'hui le premier département pour la production de riz. Les exploitations y sont en moyenne plus grandes que dans le reste de l'archipel.

Image 2: la péninsule de Miura, qui forme le rivage occidental du détroit par lequel on entre dans la baie de Tôkyô, est une région de production de légumes.

Image 3: des vergers dans le sud de Kyushu, département de Kagoshima. Ce sont des vergers d'agrumes (orange ou mikan).

Image 4: plantations de thé dans le département de Shizuoka, premier département pour la production de thé.

Image 5: région de Tonami, département de Toyama. Comme dans le reste du Hokuriku, la riziculture occupe une place importante des terres cultivées, mais cette région est renommée pour son horticulture, et en particulier pour ses tulipes.